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Kerner, il Bianco Aromatico dell’Abbazia di Novacella
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Sapone di Aleppo con Alloro Delicato dei Carmelitani
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Propoli Estratto Benedettine di Orte
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Arancini Canditi Selvatici delle Monache Benedettine
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Crema Mani Nutriente e Protettiva dei Frati Carmelitani di Loano
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Peperoncino Giallo di Siloe Bio
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Birra Tre Fontane Tripel Trappista
Kerner, il Bianco Aromatico dell’Abbazia di Novacella

Il vitigno Kerner è un incrocio di Schiava e Riesling, creato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendii più elevati ed esposti al sole della media Valle Isarco. La maturazione tardiva delle uve regala un vino corposo e aromatico che gode di grande apprezzamento. Vino bianco, da giallo verdognolo a giallo dorato nel colore, fruttato con sentori aromatici, piacevolmente fresco e di buona struttura.

Si abbina bene con antipasti leggeri, affettati, piatti a base di uova o funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare; ottimo come aperitivo.

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Sapone di Aleppo con Alloro Delicato dei Carmelitani

Il Sapone di Aleppo è base di Alloro e puro Marsiglia, vegetale al 100%, non testato su animali.

Le saponette dei frati Carmelitani di Loano contengono componenti vegetali estratte da piante spontanee o coltivate negli orti del convento.

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Propoli Estratto Benedettine di Orte

La Propoli prodotta dalle api a difesa dell’alveare può essere un aiuto per l’organismo contro le azioni microbiche, l’insorgere del raffreddore, l’influenza, il mal di gola… Le Monache benedettine di Orte consigliano di utilizzarla direttamente nella parte infiammata (zona gola e tonsille) in caso di mal di gola (se troppo forte mettere 10-15 gocce in un cucchiaino di miele).

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Arancini Canditi Selvatici delle Monache Benedettine

Gli Arancini Canditi sono una specialità delle monache benedettine: le arance selvatiche vengono raccolte ancora acerbe e lavorate. Dentro hanno la consistenza simile al marron glacé, fuori la crosticina candita.

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Crema Mani Nutriente e Protettiva dei Frati Carmelitani di Loano

La Crema per le Mani al Miele, Propoli e Melissa con oli vegetali biologici è nutriente e protettiva, di facile assorbimento senza ungere. Prodotta su ricetta dai frati carmelitani del Convento Monte Carmelo di Loano.

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Birra Tre Fontane Tripel Trappista

La Birra Tre Fontane è la prima birra trappista italiana: stile belga ad alta fermentazione prodotta dalla Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane (certificata “authentic trappist product“). La particolarità di questa birra chiara è l’aggiunta, durante la fermentazione, di foglie di eucalipto che la rende di un sapore intenso e aromatico.

Disponibile online → Birra Trappista Tripel Abbazia Tre Fontane

 

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